Camafeu de nozes

Camafeu de nozes

⏱ 45min 👤 60 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de nozes moídas
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 500 g de açúcar de confeiteiro
  • 1/4 xícara (chá) de leite
  • Gotas de limão
  • Pedaços de nozes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, as nozes moídas e a manteiga.

  2. Cozinhe por aproximadamente 4 minutos, até desgrudar da panela.

  3. Retire do fogo e coloque em um refratário.

  4. Deixe esfriar de preferência de um ida para o outro.

  5. A seguir, unte as mãos com manteiga e enrole bolinhas com porções da massa.

  6. Pressione levemente com a palma da mão para achatá-la.

  7. Banhe no fondant (quente).

  8. Decore com nozes.

  9. Acomode em uma assadeira untada com manteiga e deixe secar.

  10. Em um recipiente, coloque o açúcar de confeiteiro e o leite aos poucos, misture.

  11. Leve ao fogo em banho-maria.

  12. Pingue gotas de limão.

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