Calda de morango

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de morangos bem maduros, pode-se usar morangos congelados
• 2 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de vinho tinto
• 1 canela em pau (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre.

2. 2

   Quando os morangos amolcerem e começar a perder a cor amasse-os levemente, deixe cozinhar até a calda ficar encorpada e o vinho ter evaporado.

3. 3

   Sirva quente ou fria sobre sorvetes e waffles.

4. 4

   Conservar em geladeira.

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