Calda de caramelo

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de açúcar
• 1 copo de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o açúcar para o fogo em uma panela média e vá mexendo a panela até derreter todo o açúcar sem deixar queimar.

2. 2

   Quando estiver próximo de ferver adicione aos poucos a água quente e deixe a panela no fogo até desmanchar os grumos de caramelo.

3. 3

   Deixe ferver até engrossar.

4. 4

   Deixe esfriar e cobrir pudins ou tortas, se acaso sobrar, guarde em um vidro de conserva.

5. 5

   Leve para a geladeira por no máximo 20 dias.

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