Calabresa ao molho

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de calabresa
• 2 tomates
• 2 colheres de margarina
• 1 cebola
• 1/2 pimentão
• Cheiro verde a gosto
• 1 copo americano de agua
• 1 caixa de extrato de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro tire a pele da calabresa e corte em cubinhos.

2. 2

   Coloque a margarina em uma panela, acrescente a calabresa e deixe fritar.

3. 3

   Em um liquidificador coloque o tomate, a cebola, o pimentão e o cheiro verde.

4. 4

   Bata até ficar bem moído, misture com a calabresa, deixe cozinhar por 5 minutos.

5. 5

   Coloque o extrato de tomate e misture bem deixe cozinhar por mais 5 minutos, quando estiver um molho grosso desligue acrescente o creme de leite.

6. 6

   Ótimo para lanches.

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