Caip-Sake de Lima-da-Pérsia

🥕 Ingredientes

• 2 doses de sake / saquê
• 1 lima-da-pérsia
• açúcar refinado e gelo a gosto
• opcionais: água com gás e gengibre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem a lima-da-Pérsia e parta em pedaços.

2. 2

   Coloque o açúcar e a lima em um copo resistente.

3. 3

   Amasse bem com um macerador para liberar o sumo da fruta.

4. 4

   Acrescente o gelo e o sake, misture bem.

5. 5

   Sirva em seguida com um canudo e/ou misturador.

6. 6

   Lascas de gengibre podem ser acrescentadas na etapa de maceração.

7. 7

   Água com gás pode ser acrescentada por último a fim de gaseificar a bebida ou reduzir o seu teor alcoólico.

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