Café da manhã de Dia das Mães

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de creme de leite
• sal a gosto
• noz-moscada a gosto
• 8 fatias de pão de forma
• 4 fatias de presunto
• queijo ralado a gosto
• 2 xícaras de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• chantilly para finalizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Croque-monsieur:Em uma tigela, adicione o ovo, o creme de leite, a noz-moscada e misture até ficar homogêneo.

2. 2

   Disponha as fatias de pão de forma em um tabuleiro e espalhe a mistura generosamente sobre todas elas.

3. 3

   Sobre a mistura, coloque 1 fatia de presunto e queijo ralado a gosto.

4. 4

   Feche cada sanduíche com 1 fatia de pão de forma e, sobre elas, adicione mais da mistura líquida e queijo ralado a gosto.

5. 5

   Leve ao forno a 180º C até que o queijo doure.

6. 6

   Em uma panela, adicione o creme de leite e o cacau em pó, mexendo sempre em fogo baixo.

7. 7

   Quando a mistura estiver homogênea, adicione a pitada de noz-moscada, mexa mais e reserve.

8. 8

   Em uma panela à parte, adicione o açúcar e a água, e cozinhe em fogo médio até caramelizar.

9. 9

   Em seguida, adicione a mistura de chocolate com creme de leite e mexa bem.

10. 10

    Coloque em uma caneca bem bonita e finalize com chantilly.

11. 11

    Arrume uma mesa especial e chame sua mãe para a surpresa.

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