🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 2 xícaras de chá de açucar
- 1 xícara de chá de água fervente
- 1 xícara de café solúvel
- Leite para servir
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Na batedeira colocar açúcar, a água fervente e o café solúvel, bater na velocidade máxima até ficar um creme bem espesso, parecendo uma mousse.
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Pode-se se servir na hora em que se termina, mas fica melhor se deixar gelar no freezer por mais ou menos 2 horas.
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Para servir, ferver o leite, e em uma caneca colocar uma colher bem cheia da "mousse de café" e completar com leite, mexer bem.
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Fica um café bem cremoso com uma espuma bem consistente por cima.
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