Cachorro quente de forno

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de margarina
• 1 copo de leite morno
• 5 colheres de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• Aproximadamente 1/2 kg de farinha
• 3 ovos mexidos
• 3 tabletes de fermento tipo
• 1 cebola grande
• 1 pimentão médio
• 1 tomate grande
• 1 kg de salsicha cozida e cortada ao meio
• Azeite
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o fermento com o leite morno até dissolver o fermento.

2. 2

   Depois o claybom, o açúcar, o sal, os ovos mexidos e por último a farinha.

3. 3

   Misturar tudo até dar liga e soltar das mãos.

4. 4

   Se precisar, acrescentar mais farinha, mas é imprescindível que solte das mãos.

5. 5

   Deixar descansar por 90 minutos.

6. 6

   Colocar a massa em um tabuleiro grande e dividir a massa em 2 partes.

7. 7

   Rechear com as salsichas, cobrir as salsichas com os temperos ainda crus e regar com azeite e orégano.

8. 8

   Cobrir com o restante da massa e pincelar com 1 gema.

❓ Perguntas frequentes

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