Cachorro quente de forno

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de água morna
• 5 colheres de açúcar
• 3 colheres de fermento fresco
• 1 colher de sal
• 1 xícara de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 kg de salsicha picada
• 2 latas de extrato de tomate
• 3 cebolas grandes e seca
• 3 colheres de óleo
• 3 tomates maduros e picados, sem semente e sem pele

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o fermento, o acúcar e a água morna em uma vasilha.

2. 2

   Junte o óleo, o sal e depois adicione a farinha de trigo.

3. 3

   Amasse até soltar da mão.

4. 4

   Coloque na panela o óleo, a cebola, o tamate e deixe refogar.

5. 5

   Juntar a salsicha e depois o extrato de tomate.

6. 6

   Deixe ferver e coloque para esfriar.

7. 7

   Abra pequenas porções da massa de forma redonda.

8. 8

   Recheie e modele no formato de pães.

9. 9

   Coloque em uma forma untada com óleo.

10. 10

    Pincele com gema.

11. 11

    Deixe descansar por 20 minutos.

12. 12

    Leve ao forno aquecido em temperatura de 180 graus.

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