Cachorro quente assado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de trigo
• A mesma medida de leite
• 1 colher de fermento
• Azeite
• 1 pitada de sal
• 1 ovo para pincelar
• 400 g de vina (salsicha)
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 2 tomate picados
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• 2 cenouras cozidas e picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos com o azeite até formar um creme para maionese, coloque o restante dos ingredientes e bata por mais alguns minutos.

2. 2

   Misture todos os ingredientes, em seguida, unte uma assadeira e coloque a metade da massa.

3. 3

   Coloque o recheio e por cima o restante da massa.

4. 4

   Coloque para assar por 35 a 45 minutos.

5. 5

   Pincelar o ovo 5 minutos antes de desligar.

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