Cachorro quente

Cachorro quente

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 5 tomates grandes e bem maduros
  • 2 cebolas médias
  • Óleo
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 bandeja de salsicha Perdigão ou Sadia
  • 1 lata de extrato de tomate Elefante
  • Catchup a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de açúcar
  • Pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Pique em pedaços bem pequenos os tomates e as cebolas.

  2. Frite bem, quando começar a grudar no fundo da panela acrescente um pouco de água e deixe cozinhar bem até derreter bem o tomate e a cebola.

  3. Quando o tomate e a cebola estiverem bem derretidos, acrescente de 2 a 3 copos grandes de água e deixe ferver.

  4. Acrescente o milho verde e a ervilha com a água ou sem, conforme seu gosto.

  5. Acrescente o catchup e o extrato de tomate.

  6. Pique as salsichas em rodelinhas não muito pequenas e nem muito grandes.

  7. Acrescente a pimenta, o sal e uma pitada de açúcar.

  8. Deixe ferver até que as salsichas fiquem estufadas ou rachadas.

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