Caçarola italiana

🥕 Ingredientes

• 500 g de açúcar refinado
• 5 ovos
• 300 g de farinha de trigo
• 150 g de queijo araxá
• 100 g de coco
• 750 ml de leite
• Açúcar cristal para fazer a calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a calda (caramelada) com açúcar, deixe esfriar.

2. 2

   Bata todos os outros ingredientes na batedeira, não precisa bater muito é só para dissolver a farinha.

3. 3

   Unte uma assadeira retangular e coloque a calda. Despeje o caçarola bem de leve.

4. 4

   Leve ao forno de 200°c por aproximadamente 1 hora ou 1 hora meia. Quando ficar um pouco puxado pro tom de marrom é sinal que já está bom.

5. 5

   Quando esfriar desenforme de maneira que a calda fique por cima.

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