Caçarola italiana

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 50 g de coco ralado
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 1/2 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/8 de queijo
• 1 1/2 xícara de açúcar para a calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata.

2. 2

   Para a calda, derreta o açúcar em fogo médio e mexendo sempre, e quando estiver tudo derretido, coloque água e não misture mais até a água evaporar.

3. 3

   Em seguida, coloque a calda em uma forma de pudim.

4. 4

   Acrescente a massa na forma e leve ao forno, em banho-maria, por 1 hora e 30 minutos.

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