Caçarola de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres de farinha
• 2 colheres de manteiga bem cheia
• 100 g queijo ralado
• 1 xícara de açúcar
• Açúcar para caramelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Untar a forma com calda de açúcar e colocar na forma, em seguida tampe a forma com papel alumínio maior para a água não espirar dentro da forma.

3. 3

   Coloque dentro de uma panela de pressão com água de maneira que fique menos que a forma.

4. 4

   Por não ter uma panela de pressão grande usei a de 5 litros e uma forma de pudim pequena que coube na panela, nesta forma pequena a receita acima da pra fazer 2 caçarolas.

5. 5

   Tampe a panela e deixe cozinhar por uns 15 minutos depois que abrir fervura.

6. 6

   Cuidado ao retirar pois vai ter um vapor quente dentro do papel alumínio.

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