Cação Frito

Cação Frito

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kilo de cação cortados em iscas
  • 5 dentes alho socado
  • 4 limões
  • Pimenta-do-reino
  • 2 ovos
  • Leite
  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Corte o cação em iscas e tempere com o suco dos limões, alho socado com sal e pimenta-do-reino.

  2. Deixe nesse caldo por 1 hora ou deixe dormir nele dentro da geladeira.

  3. Pegue um prato e bata 2 ovos com um pouco de leite.

  4. Em um prato coloque a farinha de trigo.

  5. Em um prato coloque a farinha de rosca.

  6. Pegue as iscas e passe na farinha de trigo, no ovo batido e depois na farinha de rosca, frite em oleo quente e esta pronto.

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