Burekas

Burekas

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 copo (tipo americano) de água
  • 1 copo (tipo americano) de óleo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Misturar, em uma tigela, a água, o óleo, o sal e queijo ralado.

  2. Acrescentar aos poucos a farinha até formar uma massa, não muito dura, mas que não grude nas mãos.

  3. Fazer pequenas bolinhas e rechear com queijo e orégano (ou o recheio que preferir), fechando a bureka tipo meia lua unindo bem as pontas.

  4. Coloque em forma untada com óleo e asse em forno pré-aquecido a 200ºC em por 45 minutos.

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