Bruschetta

🥕 Ingredientes

• fatias de pão italiano ou baguete
• 2 tomates bem maduros
• 1/2 xicara de azeite + quanto baste para regar o pão
• 1 dente de alho
• 1 colher (sopa) de orégano
• folhas de majericão
• sal a gosto
• fatias de mussarela de búfala (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os tomates em cubinhos e amasse o dente de alho.

2. 2

   Em um recipiente, junte-os ao azeite, misturando bem.

3. 3

   Adicione o manjericão, o orégano e o sal e mexa novamente. Reserve.

4. 4

   Regue as fatias de pão com azeite a gosto e leve-as ao forno até dourarem.

5. 5

   Sobre as fatias de pão, coloque as fatias de mussarela de búfala (opcional).

6. 6

   Coloque por cima de cada uma um pouco da mistura e sirva ainda quentinho, finalize com folhinhas de manjericão e volte com as torradas ao forno por de 5 a 10 minutos.

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