Bruaca da quarentena

🥕 Ingredientes

• 1 ovo médio grande
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
• óleo quanto baste para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata em uma tigela ou liquidificador o ovo com o açúcar

2. 2

   Junte aos poucos a farinha, fazendo uma massa densa

3. 3

   Acrescente aos poucos o leite com a manteiga

4. 4

   Quando formar um creme macio levar à fritar em óleo quente mas não queimado

5. 5

   Girar quando dourar ao gosto

6. 6

   Retirar e colocar sobre papel absorvente

7. 7

   Servir quente ou frio.

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