Bruaca com canela

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo de leite
• açúcar a gosto
• 1 copo de farinha (cheio)
• canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebre o ovo e despeje na vasilha.

2. 2

   Adicione o copo de leite, as 4 colheres (rasas) de açúcar e 1 copo cheio de farinha.

3. 3

   Se ficar grosso após misturar, adicione um pouco de água gelada.

4. 4

   Acrescente 1 pitada de sal e misture bem.

5. 5

   Asse na frigideira até dourar, antes de virar a bruaca e acrescente a canela no lado cru.

6. 6

   Depois é só saborear.

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