Broínhas de fubá de canjica

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo tipo americano de óleo
• 2 copos de água
• Sal a gosto
• Fubá canjica

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos e o óleo, mexa bem até virar um mingau.

2. 2

   Acrescente os 2 copos de água, o sal e o fubá canjica até dar para modelar as broínhas nas mãos.

3. 3

   Unte as mãos para modelar.

4. 4

   Não precisa untar a forma, basta espalhar um pouco de farinha de trigo.

5. 5

   Leve para assar.

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