Aprenda a fazer Broinha de fubá, em 30 minutos, nível fácil, para 35 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
35
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres de manteiga
1 ovo inteiro
1 colher de erva doce
1 colher de fermento
5 colheres de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes , o ponto da massa é quando estiver soltando dos dedos (mexer com as mãos, checar o ponto da massa com as mãos limpas). Unte a forma com manteiga e farinha de trigo. Faça bolinhas e achate com as mãos. Preaqueça o forno a 180ºC , leve para assar por 15 minutos (não deixar mais que isso para não ressecar )
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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