Broínha de fubá

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de agua
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo ou de preferência banha
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher ou um pacotinho de erva doce
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 5 ovos
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma panela o leite, a água, o óleo ou a banha, o açúcar, a erva doce, a pitada de sal, e ficar mexendo para não grudar e deixa ferver.

2. 2

   Quando ferver despeje a farinha de trigo e o fubá e mexa.

3. 3

   Depois de coloque numa vasilha e espere esfriar.

4. 4

   Quando esfriar acrescente os ovos.

5. 5

   Pegue 1 xícara, coloque um pouco de fubá e faça as bolinhas e coloque na forma.

6. 6

   Leve para assar.

❓ Perguntas frequentes

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