Broinha de amendoim da Dindinha

Broinha de amendoim da Dindinha

⏱ 1h 👤 80 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 80
  • 1 prato de amendoim torrado e moído
  • 5 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 1 colher (chá) de bicarbonato
  • 1 xícara de leite
  • Farinha até de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Na batedeira bater os ovos, acrescentar o açúcar.

  2. Misturar o amendoim.

  3. Dissolver o bicarbonato no leite e acrescentar na batedeira.

  4. Ir colocando farinha até o ponto de pingar com a colher.

  5. Em uma assadeira ir colocando a massa, com a colher, fazendo broinhas e levar para assar em fogo médio.

  6. Depois de assadas esperar esfriar e passar as broinhas em uma calda de açúcar com água (açucarada).

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