Broinha

🥕 Ingredientes

• 2 copos de fubá
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de polvillho
• 8 ovos
• 1 copo de água
• 1 copo quase cheio de óleo
• 1 colher de açúcar
• Meia colher de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o copo de água junto com o fubá, o trigo, o óleo , o açúcar e o sal.

2. 2

   Leve ao fogo e cozinhe até formar um minguau.

3. 3

   Quando começar a esfriar junte o polvilho e os ovos.

4. 4

   Mexa bastante, amasse bem , e faça bolinhas tipo pão de queijo.

5. 5

   Asse em forno quente.

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