Brócolis especial

🥕 Ingredientes

• 1 brócolis americano grande
• 1 cebola média picada
• 2 colheres média de margarina
• 1 colher pequena de colorau
• 2 colheres média de amido de milho
• 2 copos médio de leite
• 2 colheres média de requeijão
• 1 colher média bem cheia de parmesão ralado
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o brócolis em água e sal por 10 minutos ou até ficar al dente.

2. 2

   Em uma panela separada leve ao fogo baixo a cebola picada com margarina e colorau até dourar.

3. 3

   Acrescente o amido de milho e leite e misture até formar um creme.

4. 4

   Desligue o fogo e acrescente o requeijão.

5. 5

   Forre o fundo de uma assadeira com o brócolis e coloque o creme por cima.

6. 6

   Acrescente o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio por 15 minutos ou até gratinar.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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