Broas Mistas

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 1 pouco de cheiro verde (opicional)
• 1 tomate picado, sem sementes e sem casca
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilhas
• 200 g de queijo mussarela em fatias inteiras
• 200 g de presunto de peru em fatias inteiras
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture o ovo, o leite e o sal.

2. 2

   Depois coloque a farinha e misture com o garfo até ficar como um creme.

3. 3

   Depois coloque o cheiro verde, o tomate, o milho e as ervilhas.

4. 4

   Coloque um pouquinho de óleo na frigideira e espalhe-o bem, depois coloque um pouco de massa na frigideira espalhando-a e coloque uma fatia de presunto. Depois uma fatia de queijo por cima da massa e cubra com mais massa.

5. 5

   Vire-o quando estiver dourado. Sirva bem quente.

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