Broa de milho com queijo

🥕 Ingredientes

• 3 espigas de milho
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de queijo ralado
• 1/2 xícara de óleo
• óleo e farinha para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Debulhe as espigas de milho.

2. 2

   Bata no liquidificador o óleo, o açúcar, o milho e os ovos.

3. 3

   Em uma tigela misture a este creme o fubá, a farinha de trigo e o queijo.

4. 4

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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