Broa de milho com goiabada

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de farinha (com fermento)
• 1 goiabada (pequena)
• 1 colher de chá de fermento
• 1 pacotinho de coco ralado (50 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite, os ovos e o óleo no liquidodificador, bata por 2 minutos.

2. 2

   Depois coloque os outros ingredientes e bata tudo por 4 minutos.

3. 3

   Coloque uma camada de massa e uma camada de goiabada em fatias fininhas, por cima outra camada de massa.

4. 4

   Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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