Broa de milho com coco

🥕 Ingredientes

• 2 espigas de milho grandes
• 1 copo de óleo
• 1 copo de açúcar
• 2 ovos
• 3 copos de farinha de trigo
• 1 xícara de café de fubá
• 100 g de coco ralado
• 2 copos de leite integral

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificar coloque os ovos , leite, açúcar e o milho.

2. 2

   Bata bem até formar um creme, em seguida coloque na batedeira e acrescente a farinha de trigo, por ultimo coloque o coco ralado.

3. 3

   Unte uma forma com um furo no meio de manteiga e leve ao forno (180°C) por 40 minutos.

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