Broa aerosa

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 200 g de manteiga
• 100 g de açúcar
• 200 g de farinha de trigo
• 100 g de fubá
• 6 ovos
• Erva doce a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite, a manteiga e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até ferver.

2. 2

   Ao ferver, misture a farinha de trigo o fubá e a erva doce. Retire do fogo.

3. 3

   Coloque na batedeira em velocidade alta e acrescente os ovos 1 a 1.

4. 4

   Bata só até misturar bem.

5. 5

   Com um saco de confeitar pingue no tamanho de ameixa em uma assadeira.

6. 6

   Pinte com óleo e polvilhe com fubá.

7. 7

   Leve ao forno com a temperatura de 180° a 200°, por aproximadamente 30 minutos.

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