Receita de Broa aerosa – foto do prato pronto

Broa aerosa

⏱ 50min 👤 60 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Broa aerosa, em 50 minutos, nível fácil, para 60 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 1/2 litro de leite
  • 200 g de manteiga
  • 100 g de açúcar
  • 200 g de farinha de trigo
  • 100 g de fubá
  • 6 ovos
  • Erva doce a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Coloque o leite, a manteiga e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até ferver.

  2. Ao ferver, misture a farinha de trigo o fubá e a erva doce. Retire do fogo.

  3. Coloque na batedeira em velocidade alta e acrescente os ovos 1 a 1.

  4. Bata só até misturar bem.

  5. Com um saco de confeitar pingue no tamanho de ameixa em uma assadeira.

  6. Pinte com óleo e polvilhe com fubá.

  7. Leve ao forno com a temperatura de 180° a 200°, por aproximadamente 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 50min
👥 Porções 60 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Doces e Sobremesas

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