Brioche

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de agua morna.
• 1 copo americano pequeno de óleo
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de fermento de padaria (ou 2 tabletes de fermento biologio seco instantâneo 10g)
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque a água morna, o óleo, o leite condensado, os ovos e o sal, mexer até ficar homogêneo.

2. 2

   Aos poucos vá colocando a farinha de trigo (1 kg mais ou menos).

3. 3

   Mexa até soltar da vasilha e ainda pregando um pouco na mão.

4. 4

   Enrole as bolinhas e coloque pra crescer, por 1 hora e meia.

5. 5

   Coloque para assar.

6. 6

   Ao tirar do forno, com um pincel passe margarinha por cima dos pães.

7. 7

   Ela irá derreter, dará um gosto todo especial aos paes, além de um brilho lindo.

8. 8

   A água não pode ser muito quente, para não cozinhar os ovos.

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