Brigadeiro de panela sem leite condensado

🥕 Ingredientes

• 3 colheres cheias de chocolate em pó
• 2 colheres cheias de açúcar
• 1 colher de manteiga
• 2 colheres de leite em pó
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo e misture bem o açúcar, o chocolate, a manteiga e o leite em pó.

2. 2

   Acrescente o leite aos poucos e continue a mexer, sem deixar obter uma consistência muito líquida (caso fique muito líquido, acrescente mais chocolate, leite em pó e manteiga).

3. 3

   Mexa bem em fogo baixo por 30 minutos ou até começar a engrossar.

4. 4

   Quando estiver borbulhando, desligue o fogo, coloque em uma tigela e leve ao congelador por 30 minutos.

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