Para 15 porção(ões) — Brigadeiro branco - simples e gostoso
✓1 lata de leite condensado
✓1 gema (retire a pele que cobre a gema)
✓1 colher de sopa de leite em pó
✓1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal
Aprenda a fazer Brigadeiro branco - simples e gostoso, em 10 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 lata de leite condensado
1 gema (retire a pele que cobre a gema)
1 colher de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo.
2
Mexa até o doce soltar das laterais da panela.
3
Coloque em um recipiente e espere esfriar.
4
Caso deseje enrolar os doces, deixe mais tempo no fogo e, quando despejá-lo no recipiente, unte com óleo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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