Brigadeirão a Lá Marlene

🥕 Ingredientes

• Creme
• 200 g de margarina sem sal
• 1 lata de leite condensado cozido
• 3 gemas (peneirada)
• 4 colheres de chocolate em pó
• 3 claras em neve
• 2 colheres de açúcar
• 1 pacote e meio de bolacha campanhe
• 4 xícaras de leite com chocolate ou guaraná para molhar os biscoitos
• 1 pacote de chocolate granulado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o leite condensado na panela de pressão por 20 minutos, após levantar fervura da válvula.

2. 2

   Bata todos os ingredientes até ficar cremoso.

3. 3

   Obs.: Deixe esfriar o leite condensado.

4. 4

   Bata a clara em neve, acrescente o açúcar e continue batendo, junte o creme de leite gelado, sem soro e mexa delicadamente.

5. 5

   º creme (um pouquinho)

6. 6

   º bolacha umedecida

7. 7

   º polvilhar o chocolate granulado (generosamente)

8. 8

   Deixar na geladeira de preferência de um dia para o outro.

9. 9

   É só servir e saborear.

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