Brevidade da kaka

🥕 Ingredientes

• 1 prato de açúcar
• 1 prato de polvilho
• 5 gemas
• 5 claras e neve
• Casca de limão ralada
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar até ficar branca.

2. 2

   Em seguida acrescente a casca do limão, o polvilho e uma pitada de sal, mexa bem. Acrescente as claras em neve, batendo bastante até levantar bolha.

3. 3

   Untar a forma com margarina e levar ao forno quente.

4. 4

   Fure com o garfo para saber quando está pronto.

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