Bolo tentação de morango

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó
• 5 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 pão de ló de chocolate (receita acima)
• 100ml de calda ao rum (1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água, 250ml de rum)
• 100ml de iogurte de morango
• 2 colheres (sopa) de suco artificial em pó sabor morango
• 2 xícaras (chá) de chantily batido
• 4 colheres (sopa) de leite condensado
• 1 xícara (chá) de morangos picados
• ½ xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
• 100ml de leite
• morangos
• 400g de chocolate meio amargo
• chocolate em pó
• chocolate branco (para cobertura)
• 1 xícara (chá) de cerejas (cortadas ao meio)
• 2 xícaras (chá) de nozes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos e o açúcar na batedeira durante 10 minutos, após obter um creme homogêneo, colocar todos os ingredientes para bater por 15 minutos.

2. 2

   Colocar a massa em uma forma e assar por 20 minutos. 4misturar o chantily batido com o iogurte de morango, e depois acrescentar o leite condensado.

3. 3

   Por último, colocar os morangos picados.

4. 4

   levar o creme de leite fresco ao fogo até ferver.

5. 5

   Depois de tirar do fogo, acrescentar o chocolate meio amargo e mexer até se tornar um creme, acrescentando em seguida o leite frio.

6. 6

   Decorar com morangos inteiros. 11300g de chocolate ao leite 12300g de chocolate meio amargo

7. 7

   lata de creme de leite (com soro)

8. 8

   colher (sopa) de mel

9. 9

   colher (sobremesa) de manteiga

10. 10

    colher (chá) de essência de rum

11. 11

    colher (chá) de essência de baunilha

12. 12

    Leve todos os ingredientes no banho-maria até formar um creme.

13. 13

    Leve para gelar e depois enrole.

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