Bolo Sensação

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 1/2 xícaras de farinha
• 6 colheres de chocolate em pó
• 3 colheres de margarina
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 colher de fermento em pó
• 1 1/2 xícara de leite
• 2 caixas de morangos picados
• 1 litro de chantilly batido
• 400 g de chocolate ao leite
• 2 caixas de creme de leite
• 1 pacote de suspiros
• 500 ml de água
• 6 colheres de açúcar
• 1 colher de essência de rum
• 4 colheres de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira todos os ingredientes da massa de bolo, menos o fermento, por aproximadamente 5 minutos.

2. 2

   Desligue a batedeira e acrescente o fermento levemente.

3. 3

   Leve para assar em forno médio em forma untada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Delicadamente acrescente metade do chantilly batido.

6. 6

   Parta o bolo em 2 partes, umedeça com a calda e despeje o creme de chocolate, os morangos picados e metade dos suspiros.

7. 7

   Cubra com a outra parte da massa do bolo umideça novamente.

8. 8

   Nas laterais do bolo passe o restante do chantilly e por cima jogue o restante dos morangos e do suspiro.

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