Bolo secreto

🥕 Ingredientes

• 4/2 xícaras de chocolate em pó
• 2 latas de leite condençado
• 1 lata de creme de leite
• 6 ovos
• 5 claras
• 300 g de farinha de trigo
• 1/2 l de leite
• 13 morangos
• Fermento
• 300 g de nozes moscadas bem picadas
• 300 g de morangos bem picados
• 1 lata de creme de leite ou chantilly (sabor morango)
• 1 lata de leite condenssado, de preferencia sabor beijinho para dar um gosto especial
• 400 g de açúcar de confeiteiro
• 1 lata de leite condeçado
• 300 g de açúcar de confeiteiro
• Suco de 3 cenouras com açúcar mascavo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e acrecente metade do chocolate.

2. 2

   Em uma panela aqueça uma das latas do leite condenssado com o creme de leite e os morangos.

3. 3

   Misture agora todos os ingredientes e bata até obter uma massa consistente.

4. 4

   Unte a forma e coloque para assar dependendo da potencia do seu fogão.

5. 5

   Quando colocar o bolo para assar faça o recheio.

6. 6

   Faça um caramelo com o açúcar.

7. 7

   Coloque os outros ingredientes em uma panela em fogo baixo e mexa até ferver.

8. 8

   Misrure todas as misturas em uma vasilia forre com um pano e leve para gelar.

9. 9

   Faça quando acabar de colocar o recheio no bolo, faça o caramelo e depois misture tudo e coloque sobre o bolo com o auxílio de uma espátula.

10. 10

    Agora é só se delíciar.

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