Bolo neguinho

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 4 gemas
• 2 pacotes de coco ralado
• 1 xícara de água fria
• 1 xícara de margarina
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Coloque um pacote de coco na xícara de água fria.

3. 3

   Deixe hidratar por 15 minutos.

4. 4

   Bata a margarina, as gemas, 4 colheres (sopa) de açúcar.

5. 5

   Acrescente o nescau e bata, alternando com o leite de coco e a farinha de rosca.

6. 6

   Por último coloque as claras em neve e o pó royal.

7. 7

   Mexa sem bater e coloque o coco hidratado.

8. 8

   Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

9. 9

   Misture bem os ingredientes.

10. 10

    Coloque em cima do bolo.

11. 11

    Se quiser cozinhe o leite condensado.

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