Receita de Bolo mousse de chocolate fácil – foto do prato pronto

Bolo mousse de chocolate fácil

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 8 ovos
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 4 xícaras de açúcar refinado
  • 1 pacote de mantiga sem sal
  • 1 caixa de chocolate em pó (200 g)
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Chocolate granulado para enfeitar e cerejas
  • 3/4 de xícara de água quente
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 pacote de manteiga
  • 2 xícaras de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata na batedeira 6 gemas com 2 xícaras de açúcar e 3/4 de xícara de óleo.

  2. Acrescentar 3/4 de chocolate derretido em 3/4 de água quente.

  3. Bater bem acrescentar 2 xícaras de farinha de trigo, 6 claras em neve, 1 colher de sopa de fermento em pó, mexer bem.

  4. Leve para assar, em forno médio até dourar.

  5. Bater bem na batedeira até ficar cremoso.

  6. Colocar uma lata de creme de leite sem soro rechear e cobrir o bolo.

  7. Enfeitar com chocolate granulado e cerejas, antes de rechear molhar o bolo com leite ou licor de sua preferência.

❓ Perguntas frequentes

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