Bolo Gelado de Nozes

🥕 Ingredientes

• 6 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de chá de leite quente
• 1 colher de sobremesa de baunilha
• 2 latas de leite condensado cozidas
• 2 xícaras de nozes picadas grosseiramente
• Chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos e o açúcar na batedeira e bata por 5 min. À parte, msture a baunilha no leite quente, o fermento na farinha de trigo. Depois de bater os ovos e o açúcar, mantendo a batedeira ligada na menor velocidade, vá pondo alternadamente o leite quente com a baunilha e o fermento com a farinha de trigo.

2. 2

   Asse em forma untada e esfarinhada.

3. 3

   Faça o recheio misturando o leite condensado com as nozes. Corte o bolo e aplique o recheio. Cubra com chantilly e decore com pedaços de nozes.

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