Bolo fácil de uva

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uvas pretas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a essência.

2. 2

   Em seguida despeje em um refratário onde já devem estar a farinha e o fermento.

3. 3

   Após misturar, despeje a massa em fôrma com furo central (tipo pudim) untada e enfarinhada.

4. 4

   Em seguida, lave as uvas, seque bem e polvilhe farinha.

5. 5

   Afunde-as na massa.

6. 6

   Asse em forno médio por 35 minutos e desenforme após amornar.

7. 7

   Essa massa é uma delícia mesmo sem qualquer fruta, mas você pode fazer com banana, maçã, ou qualquer outra fruta, picando e acrescentando na massa antes mesmo de despejar na forma.

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