Bolo de Natal da mamãe

🥕 Ingredientes

• 3 xicaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açucar
• 1 xícara (chá) nozes moidas
• 1 xícara (chá) de uva passas brancas sem caroços
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas sem caroços
• 3/4 de xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 2 colheres (chá) de baunilha
• 3 maçãs verdes grandes picadas
• 3 ovos ligeiramente batidos
• 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres (sopa) de leite quente
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• Cerejas para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture todos ingredientes, mexa bem e bata com a mão durante 10 minutos.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos.

4. 4

   Tire do forno e jogue a cobertura.

5. 5

   Misture o açucar de confeiteiro com o leite quente e o suco de limão.

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