Bolo de milho com queijo coalho

🥕 Ingredientes

• 1 copo de farinha de milho
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de leite
• 3 ovos
• 1 copo de queijo coalho cortado em cubos
• 1/2 copo de óleo
• 3 colheres de sopa de coco ralado
• 2 colheres de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma fôrma e coloque a massa.

3. 3

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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