🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 5 ovos
- 100 g de margarina
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de polpa de maracujá com sementes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de cháde polpa de maracujá com sementes
- 1 xícara de chá de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Em uma tigela, bata as gemas, a margarina e o açúcar até obter um creme claro.
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Junte o maracujá e bata ligeiramente.
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Retire da batedeira e adicione a farinha de trigo, mexendo bem.
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Por último, acrescente as claras batidas em neve, misturando delicadamente.
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Leve para assar em fôrma retangular de 24 x 35 cm untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, em forno moderado (180° graus).
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Depois de pronto, desenforme e espalhe ainda quente a calda.
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Em uma panela, coloque o maracujá e o açúcar, mexendo bem.
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Leve ao fogo moderado até obter uma geléia não muito concentrada.
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Aplique a seguir.
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