Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs sem casca e sem sementes
• 3 ovos
• 3/4 de xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• Açúcar e canela a gosto para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 180º graus por aproximadamente 20 minutos.

2. 2

   Coloque no liquidificador as maçãs, os ovos inteiros, o óleo e o açúcar.

3. 3

   Bata por aproximadamente 5 minutos.

4. 4

   Em um recipiente misture a farinha e o fermento e reserve.

5. 5

   Adicione a mistura do liquidificador à farinha e o fermento.

6. 6

   Coloque a massa em um refratário retangular untado e enfarinhado e leve ao forno.

7. 7

   Abaixe a temperatura.

8. 8

   Espere a massa dourar ou quando, ao espetar um palito no centro do bolo, este deve sair seco.

9. 9

   Depois de assado, espere esfriar um pouco, corte em cubos e passe em uma mistura de açúcar e canela.

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