Bolo de goiabada no liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de óleo
• 1 ovo
• 2 xícaras de chá de milharina
• 1 1/2 xícara de chá farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de leite
• 50 g de queijo ralado
• 1 colher de sopa cheia de fermento, não colocar no liquidificador
• 400 ml de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de chocolate
• 1 colher de sopa cheia de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   o óleo, o ovo, o leite, o açúcar, a milharina e o queijo ralado.

2. 2

   Coloque a mistura em uma bacia, misture o leite condensado a farinha de trigo, misture o fermento em 2 dedos de leite e depois que ele crescer misture na massa.

3. 3

   Se achar a massa muito mole coloque aos poucos 1 colher de farinha de trigo bem cheia e misture forma untada, faça camadas: a primeira camada da massa deve ser mais grossa, espalhe bem e coloque a goiabada, massa e goiabada por ultimo a massa.

4. 4

   Leve ao forno a 180°C, 30 a 40 minutos.

5. 5

   Em uma panela misture o leite, o açúcar, o chocolate e o leite condensado, leve ao fogo mexendo sem parar.

6. 6

   Quando começar a ferver coloque a colher de margarina e mexa, não pare de mexer, atenção, pois vai ficar subindo uma fervura (nesta hora cuidado para não se queimar).

7. 7

   Quando subir tire um pouco do fogo, mexa, coloque de novo no fogo, este processo demora mais ou menos uns 30 minutos.

8. 8

   Assim que tirar o bolo do forno desenforme e coloque a cobertura.

9. 9

   Pode polvilhar granulado.

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