Bolo de goiabada

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de (chá) de leite
• 250 g de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote de coco ralado (50 g)
• 1 coher (sopa) de baunilha
• 300 g de goiabada (cortada em tiras bem finas, isso fará que a goiabada não afunde no bolo)
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos, o açúcar e a margarina até ficar uma massa clara (10 minutos).

2. 2

   Acrecentar metade da lata de leite condensado, a farinha, o leite e a baunilha.

3. 3

   Continuar batendo e por último junte o pó royal.

4. 4

   Misturar a massa com as claras em neve, cobrir com tiras de goiabada, colocar o resto do leite condensado por cima e o coco ralado.

5. 5

   Assar uns 40 minutos.

6. 6

   Colocar numa assadeira retangular 26x39cm.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)