Bolo de fubá com ricota

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de fubá
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 5 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de ricota
• 1 pacote de coco ralado (50g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo, menos o fermento, no liquidificador.

2. 2

   Adicione o fermento e misture bem.

3. 3

   Despeje em assadeira média untada e polvilhada de farinha de trigo.

4. 4

   Leve para assar em forno pré-aquecido e quente por 1 hora e 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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