Bolo de feijão preto

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de grãos de feijão cozido sem tempero e sem caldo
• 1/2 xícara (chá) óleo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 2 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) açúcar
• 3 colheres (sopa) achocolatado
• 1 colher (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e o feijão, nesta ordem para que misture bem.

2. 2

   Bater até ficar homogêneo.

3. 3

   Coloque a mistura em uma tigela e misture os demais ingredientes com uma colher e por último o fermento.

4. 4

   Untar uma forma retangular e despejar a mistura.

5. 5

   Levar ao forno por mais ou menos 30 minutos, ou até que o palito saia seco.

6. 6

   Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar. Despejar sobre o bolo frio.

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